La historia comienza en el año de 1920, cuando Salvador Tous Blavi y su esposa Teresa Ponsa, fundan un taller de relojes. Más tarde en 1970 su hijo Salvador se casa con Rosa Oriol y deciden continuar con el negocio familiar innovando en el desarrollo del mismo diseñando nueva joyería única para los clientes de dicho negocio familiar.
Y en 1980 es cuando se le da un giro total a la empresa, Salvador y Rosa Tous imprimen en su joyería el concepto de joya-moda y adaptan sus creaciones a los diferentes estilos de cada persona.
En 1985 es cuando se crea el ícono del OSITO, cuando en un viaje Rosa Tous pensó que todos en nuestra vida tuvimos un osito de peluche, así, decide crear el oso en oro... quién iba a pensar que dicho oso es ahora reconocido en más de 42 países y tiene más de 350 tiendas alrededor del mundo!
En la actualidad Tous tiene una gama muy amplia de accesorios como bolsas, gafas, perfumes, marroquinería, textil, relojes, una colección masculina y una línea especial para el hogar.
Tous elabora piezas especiales para cada época del año, como San Valentín o Navidad y hasta tiene una línea especial para festejar el día de las Madres. 
Ha sido tanto su éxito que la hija de la Duquesa de Alba, Eugenia Martinez de Irujo es uno de los rostros famosos que colabora con la elaboración de varias colecciones de la marca: Folklore, Pasito a Pasito, Iluminada y Leyendas.
Sin duda Tous es una marca prestigiada y una de las favoritas en el joyero de una mujer, por su frescura e innovación constante crece ha pasos agigantados, teniendo actualmente 30 colecciones anuales diseñadas y elaboradas con metales y piedras preciosas, definiendo así un concepto de lujo para toda ocasión y cualquier estilo.
La colección actual es denominada Minerva, la cual se basa en el Otoño por ser su color predominante el negro. Y para dicha colección la familia Tous eligió como ''Tous Face'', la imágen actual del adorado osito a una reconocida artista: Kylie Minogue.
